Libamáj bon-bon, szeder, saláta.
Tonhal, forró vaj,
Mézes kelbimbó, birsalmás hollandi mártás.
Mangó, sütőtökkrém, gyömbér mozzarella
Kacsa mell, spenót, édesburgonya, parmezán szivacs.
Irsai Sorbet
Souvid bélszín, füstölt paprika, burgonya, konfitált hagymák
Tejcsokoládé, mandula,
sós karamell
Kérjen egyedi ajánlatot.